Ein Kältesystem für den Bedarf kleinerer Märkte

COOP PRIX liegt in der norwegischen Stadt Dal. Der kleine Discounter konzentriert sich auf die Bereitstellung von Waren des täglichen Bedarfs und ihren schnellen und bequemen Einkauf. Wegen der begrenzten Verkaufsfläche zählt jeder Zentimeter. Deshalb suchte der Markt nach der praktischsten und effizientesten Lösung, die zudem möglichst wenig Platz braucht. Die Wahl fiel auf das Kühlsystem Hydroloop Glycol WPI von FREOR.

Dieses innovative System verbindet steckerfertige Kühlmöbel, die mit Kompressoren und allen Komponenten des Kühlkreislaufs ausgestattet sind, mit einem glykolgekühlten System, das kompakte Plattenkondensatoren und kleine Wasserumlaufpumpen umfasst. Die Glykolkühlung zwischen den einzelnen Möbeln erfolgt in einem geschlossenen Flüssigkeitskreislauf. Dank der kleinen dezentralen Pumpen auf den Kühlmöbeln wird eine zentrale Pumpstation überflüssig. Das spart in dem kleinen Markt wertvollen Platz.

Zusammengefasst hat das mit dem natürlichen Kältemittel R290 betriebene Hydroloop-Glykol-WPI-System folgende Vorteile: Es unterstützt eine flexible und schnelle Installation, gewährleistet eine einfache Wartung, bietet eine hohe Energieeffizienz und Nachhaltigkeit und spart wichtigen Platz im Markt. Damit ist es eine ideale Wahl für moderne, kompakte Einzelhandelsumgebungen wie das COOP PRIX.

Ein Kältesystem für den Bedarf größerer Supermärkte

Der OBS-Hypermarkt im norwegischen Fredrikstad ist deutlich größer als der Discounter in Dal. Der Hypermarkt hat ein hohes Produktvolumen und ein starkes Kundenaufkommen. Entsprechend groß sind die Verkaufsflächen und der Bedarf an Kälte. Deshalb entschied sich der Markt für ein umweltfreundliches zentrales CO₂-Kältesystem (R744).

Das zentrale Kältesystem mit seinen kompakten Rohrleitungen und seinen Systemkomponenten ist in einem separaten Technikraum untergebracht. Damit eignet sich diese Verbundlösung besonders für große Einzelhandelsumgebungen, bei denen der zusätzliche Platzbedarf für Technik nicht die entscheidende Rolle spielt. Für die großen Mengen unterschiedlicher Kühlwaren ist der gewonnene Stauraum in den Kühlmöbeln deutlich wichtiger. Außerdem zeichnet sich das CO₂-System durch niedrige Kältemittelkosten und hervorragende Kühleigenschaften aus. Das macht diese zentrale Lösung für große Verkaufsflächen und die Kühlung von Produkten bei mittlerer und niedriger Temperatur äußerst effizient. Hinzu kommt, dass in Ländern wie Norwegen mit seinem kälteren Klima ein zentrales Verbundsystem im Vergleich zu einem herkömmlichen HFKW-System die Energieeffizienz um bis zu 10 % verbessern kann.

Für einen so großen Verbrauchermarkt wie OBS bietet ein zentrales CO₂-System mehr Produktvolumen in den Kühlmöbeln bei gleichzeitig hoher Zuverlässigkeit, Leistung und Nachhaltigkeit der Gesamtlösung. Einem reibungslosen und langfristigen Betrieb des Systems steht nichts im Wege.

R290 vs. CO₂: Welche Kühllösung ist besser?

Das lässt sich nicht so einfach beantworten. Beide Systeme bieten deutliche Vorteile. Die Entscheidung hängt also im wesentlichen vom Ladenformat, der Verkaufsfläche, der benötigten Kühlleistung und von den individuellen Anforderungen des Einzelhändlers ab. Die sorgfältige Bewertung dieser Faktoren ist die Voraussetzung für die Wahl des jeweils besten Systems, der höchsten Effizienz und der langfristigen Leistung.

Vielseitige Kühlmöbel für jede Marktgröße

Die Märkte COOP PRIX- und OBS wurden beide mit den gleichen Kühlmöbeln ausgestattet. Die Möbel wurden nur unterschiedlich an die spezifischen Anforderungen der Märkte angepasst und um entsprechende Kühlsysteme ergänzt.

Die Märkte verfügen nun über die Kühlregale JUPITER und JUPITER ROLL-IN und die breite Zweiwannen-Tiefkühlinsel HELLA. Für eine höhere Energieeffizienz wurden die JUPITER-Regale mit Glastüren ausgestattet. Der COOP PRIX-Discounter, der mit einem Hydroloop-Glykol-WPI-Kühlsystem arbeitet, nutzt die Modellvariante TK-Insel HELLA RV, die eigens für den Betrieb mit dem Kältemittel R290 entwickelt wurde.

Der OBS-Hypermarkt erhielt zusätzlich die halbhohen Kühlregale PLUTON SPACE ISLANDS. Dank ihrer mittleren Höhe nutzen sie die Verkaufsfläche optimal, ohne dabei die Sicht auf das Verkaufsumfeld und den Markt zu beeinträchtigen.

Der Vergleich der beiden Märkte liefert ein perfektes Beispiel für die Flexibilität der gewerblichen Kühlmöbel und -systeme von FREOR. Sie passen sich an die unterschiedlichen Ausgangssituationen und Anforderungen von Marktformat und Einzelhandel an. Dabei berücksichtigen sie die unterschiedlichen Produktsortimente ebenso wie den jeweils hohen Anspruch an Energieeffizienz und Nachhaltigkeit.